Диетолог предупредила о риске отравлений в жаркую погоду

В жару риск отравлений возрастает. Это связано с тем, что некоторые продукты быстро портятся в условиях высоких температур, пишет RT со ссылкой на врача-диетолога Наталью Круглову.

В жару риск отравлений возрастает. Это связано с тем, что некоторые продукты быстро портятся в условиях высоких температур, пишет RT со ссылкой на врача-диетолога Наталью Круглову.

Опасно в жару использовать скоропортящиеся продукты, в составе которых есть яйца, особенно если они термически не обрабатывались. Сырые яйца добавляют в чизкейки или кремовые десерты. Вне холодильника они хранятся не больше двух часов.

Также быстро портятся блюда из мяса, птицы и рыбы. Перед употреблением их нужно хорошо прогревать, чтобы снизить риск кишечных инфекций. Молочные продукты обязательно должны быть пастеризованными и ультрапастеризованными.

Ранее эксперты Роспотребнадзора посоветовали россиянам снизить потребление трансжиров. При этом из рациона стоит исключить алкогольные напитки и увеличить количество овощей и фруктов. 

Материалы по теме: Общество 29 мая , 12:17 Оптимальные для еды в жару продукты назвали диетологи Общество 13 мая , 18:25 Эксперты рассказали, какую еду можно передать ребёнку в детский лагерь летом Общество 27 июня , 15:57 В Роспотребнадзоре Ставрополья рассказали, как выбрать продукты для окрошки Все новости

Последние новости

ГУБЕРНАТОР ВЛАДИМИРОВ: УГРОЗА ЖИТЕЛЯМ КРАЯ ОТ БЕЗДОМНЫХ ЖИВОТНЫХ ДОЛЖНА БЫТЬ ИСКЛЮЧЕНА

Губернатор Владимир Владимиров провел совещание по вопросу обращения с безнадзорными животными.

Воспитатели года – из Шарахалсуна и Кучерлы

В течение двух дней на базе детского сада «Теремок» села Летняя Ставка проходил муниципальный̆ этап конкурса «Воспитатель года России».

Новое спортивное достижение в копилку Анны Цогоевой

Анна Цогоева, воспитанница педагога Георгиевского Центра дополнительного образования Александра Красина, приняла участие во Всероссийских соревнованиях по спортивному ориентированию «Долина Роз»,

Жизнь после зависимости

Путь к восстановлению

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Канске на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *