Поставка опасной рыбы в Кисловодск вызвала обеспокоенность

В начале октября 2024 года сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора зафиксировали поставку 44 килограммов потенциально опасной рыбы. Продукция была направлена в санаторий Кисловодска.

По данным надзорников, 4 октября в системе «Меркурий» была обнаружена поставка рыбы, которая не прошла проверку безопасности. Около 44 килограммов минтая поступило в санаторий Кисловодска. В ходе расследования выяснилось, что операцию провело ООО «Адмирал» из Ставрополя.

Фирма оформила ветеринарный сопроводительный документ, однако не предоставила исследования на наличие паразитов, что является нарушением. Это вызывает серьезные опасения у потребителей, так как рыба, не прошедшая должную проверку, может представлять угрозу для здоровья.

Ситуация подчеркивает важность строгого контроля за поставками продуктов питания в учреждения, предоставляющие услуги населению, такие как санатории и больницы. В условиях современных угроз безопасности пищевых продуктов, ответственность за соблюдение всех норм и стандартов становится особенно актуальной.

Специалисты Россельхознадзора продолжают мониторинг ситуации и призывают граждан быть внимательными к качеству продуктов, которые они покупают и употребляют. В случае выявления сомнительных поставок, необходимо немедленно сообщать в соответствующие органы.

Таким образом, инцидент с поставкой минтая в санаторий Кисловодска вновь акцентирует внимание на необходимость повышения контроля за безопасностью пищевых продуктов в России.